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24/06/2017 à 08:17
La campagne des Fraises de France a été entamée au printemps pour valoriser la product...

///   Provence : Les fraises Gariguette sont plus que jamais mises à l’honneur

par le

La campagne des Fraises de France a été entamée au printemps pour valoriser la production locale de fraises dans la région PACA. Retour sur les initiatives et conséquences d’un tel évènement !

Fraises-production-paca

 


La Région PACA est la 2e plus importante région productrice de fraises en France.


Promouvoir les échanges entre producteurs locaux et acteurs de la distribution et restauration collective, tel est l’objectif que s’est fixé la Région PACA en initiant la campagne des Fraises de France !

Selon Olivier Busson, le responsable agriculture à la préfecture de Région, la mise en place de partenariats durables doit être impulsée par la Région afin d’avoir un impact plus puissant !

C’est ainsi que la Région PACA, deuxième meilleure région productrice de fraises en France avec 7 500 tonnes produites par an, soit 13% de la production nationale, a introduit la campagne Fraises de France.

Avec une production nationale de fraise qui a doublé entre 2010 et 2016, la Région PACA souhaite donner de la visibilité aux productions locales pour accompagner la croissance de ce secteur vers la bonne voie.

L’objectif final est de proposer le plus possible des produits de proximité et de leur donner de la visibilité pour le grand public.




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