Ce mercredi 14 octobre 2015 un montage d’images vidéo représentant des scènes d’abattage à l’abattoir d’Alès a été diffusé sur différents médias. Ces images ont été tournées il y a six mois par l’Association L214, association dont l’objectif affiché
Max ROUSTAN, Maire d’Alès, après avoir visioné ces images, a décidé la fermeture immédiate à titre conservatoire, de cet établissement, ainsi que le lancement d’une enquête administrative interne sur d’éventuels manquements aux normes d’abattage des animaux.
Max ROUSTAN rappelle d’ailleurs ” que l’Abattoir d’Alès, créé en 1964, a été fortement soutenu financièrement par les contribuables alésiens depuis plus de trente ans, que cet abat- toir comme l’ensemble des abattoirs de France est sous l’exclusive responsabilité sanitaire des services de l’État, à travers la Direction Départementale de la Protection des Populations, qui sont présents quotidiennement au sein de cet abattoir pour en surveiller le bon fonctionnement.
A l’issue de l’enquête interne, si des fautes sont reconnues, des sanctions seront prises pouvant aller jusqu’à la fermeture définitive de l’abattoir d’Alès.
Cette fermeture définitive condamnerait la filière agro-alimentaire locale, tant dans son volet agricole, de transformation et de commercialisation ainsi qu’au niveau économique avec cent vingt emplois directs et indirects. ” conclu-t-il
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