Après plusieurs mois de baisse de vente du Beaujolais, la courbe semble enfin s'être inversée. Sur l'ensemble de l'année 2015, les ventes sont reparties à la hausse, notamment dans les Grandes et Moyennes Surfaces. (GMS). Explications.
La récente progression s’explique aussi grâce aux ventes de l’appellation « régionale » Beaujolais, dont les volumes vendus sur l’année 2015 ont enregistré +7,1 % en hypermarchés et +13,4 % en supermarchés et aussi dans une moindre mesure à celles des crus du Beaujolais (respectivement +2,9 % et + 0,2 %).
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