Convaincu d'être dans leur bon droit, les savonniers de l'Ouest réclament une indication géographique protégée (IGP) pour éviter que le savon de Marseille ne le soit bientôt plus du tout…… de Marseille ! Explications.
C’est justement pour garder ce produit français que les savonniers de l’Ouest se battent depuis quelques années pour que ce produit obtienne une Indication Géographique Protégée (IGP).
Face à eux, les producteurs marseillais continuent de ferrailler pour produire leurs doux savons, même si leur production ne représenté plus que 10% de la production totale de savons.
Un nouvel acteur est entré dans la petite danse du savon artisanal : la Savonnerie de l’Atlantique.
Basé à Rezé en Loire-Atlantique, cette entreprise propose une troisième possibilité.
En apparence, la proposition des savonniers rezéens est la plus évidente : permettre à ceux qui produisent vraiment à 100% leur savon de façon artisanale, de faire graver sur les dits savons, l’indication « Savon de Marseille ». Evident ? Pas vraiment…
Convaincue d’être dans la droite ligne des savonniers provençaux ancestraux, l’entreprise de l’atlantique a d’ores et déjà fait savoir qu’elle « mettra en place tous les moyens légaux à notre disposition en France et en Europe pour nous opposer fermement à l’indication géographique systématique des produits artisanaux et industriels« .
C’est le sens du communiqué de presse qu’a récemment diffusé le directeur de la société Rezéenne, Yvan Cavelier.
Les marseillais ne vont pas se laisser faire. Ils n’ont pas tardé à répondre aux propos de leur concurrent. Ces derniers qui sont 4 à toujours respecter le procédé de fabrication ancestrale ont fait savoir qu’un dossier de demande d’indication géographique protégée (IGP) a été déposé juste avant les fêtes de fin d’année 2015.
Si ce dossier est recevable, le débat sera probablement clos car les « savons de Marseille » seront désormais propriété exclusive des quatres fabricants phocéens. Tout ça pour du savon. Une histoire qui pourrait soit finir devant les tribunaux, ou finir en éclatant comme une petite bulle… de savon !

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