Après les retombées économiques des plages privées, la Chambre de commerce et d’industrie de Montpellier va lancer une nouvelle étude sur les restaurants traditionnels du littoral montpelliérain (installés sur Villeneuve-lès-Maguelone, Palavas, Carnon et La Grande-Motte). C’est une demande de Jacques Mestre, président régional de l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie (Umih LR).

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