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Dernière mise à jour le Mardi 2 Décembre 2025 à 09:51
Le 28 novembre a marqué la clôture de la troisième édition du Défi Anti-gaspi, un dispositif porté conjointement par les CCI d’Auvergne-Rhône-Alpes et l’ADEME, destiné à accompagner les entreprises du territoire dans la réduction de leurs déchets alimentaires et de leurs emballages. Cette initiative illustre la volonté commune des deux partenaires de faire de la transition écologique un véritable moteur de compétitivité et de croissance durable. Reportage vidéo.
Un partenariat historique au service de l’écologie
Depuis plus de vingt ans, l’ADEME et le réseau régional des CCI collaborent pour aider les entreprises et les commerces d’Auvergne-Rhône-Alpes à engager leur transformation écologique.
Renouvelée en 2024, leur convention porte notamment sur :
- l’économie circulaire,
- l’adaptation au changement climatique,
- l’efficacité énergétique.
Cette coopération permet un accompagnement de proximité, assuré par les 24 conseillers spécialisés mobilisés dans l’ensemble du territoire.
« La transition écologique est une réelle opportunité pour les entreprises, raison pour laquelle nous avons décidé d’accompagner toutes les entreprises de la région dans le cadre de notre stratégie régionale. Les chambres consulaires étant les interlocuteurs privilégiés et naturels des entreprises, nous avons décidé de renouveler notre partenariat avec les CCI pour pouvoir apporter un accompagnement à toutes les entreprises et ainsi accélérer la décarbonation de l’industrie, le développement de l’économie circulaire, l’adaptation au changement climatique des entreprises. Je me félicite de ce partenariat efficace entre l’ADEME et les CCI au profit et au service des entreprises. », affirme Franck DUMAITRE, Directeur régional Auvergne-Rhône-Alpes de l’ADEME.
Du côté des CCI, Philippe GUÉRAND, Président de la CCI de région Auvergne-Rhône-Alpes, rappelle que la transition écologique est devenue la première mission des chambres consulaires dans le cadre du Contrat d’Objectifs et de Performance signé avec l’État.
Le réseau CCI (13 CCI territoriales, 1 CCI régionale, 1 300 collaborateurs et 500 élus) s’affirme ainsi comme un acteur-clé de l’accompagnement des PME vers la croissance durable.
Un défi pour réduire les déchets et encourager l’innovation
Pour cette 3ème édition, 23 entreprises d’Auvergne-Rhône-Alpes ont relevé le Défi Anti-gaspi entre 2024 et 2025. Elles se sont engagées pendant un an à réduire leurs déchets alimentaires et leurs emballages, accompagnées individuellement et collectivement par leur conseiller CCI : diagnostic initial, plan d’actions personnalisé, webinaires, échanges entre participants…
Au-delà de la réduction des impacts environnementaux, les entreprises ont pu :
- innover et améliorer leurs services,
- réaliser des économies significatives,
- renforcer leurs liens avec leur écosystème (clients, fournisseurs, collectivités),
- consolider leur culture interne et leur démarche RSE.
Les résultats témoignent de l’efficacité du dispositif, avec des actions qui ont permis :
- 10 tonnes de déchets organiques valorisés en compost,
- 6 tonnes de déchets de préparation envoyés en méthanisation,
- 3 tonnes d’invendus redistribués en dons associatifs,
- 5 tonnes de plastique et 10 tonnes de cartons recyclés.
Ces initiatives renforcent durablement les filières de compostage et de méthanisation et encouragent les professionnels à orienter leurs biodéchets vers des circuits de valorisation vertueux.
Le 28 novembre, quatre entreprises lauréates et une mention spéciale ont été mises à l’honneur pour leurs engagements et leurs résultats exemplaires.
Un partenariat renforcé pour 2024-2026
La précédente convention (2021-2023) avait déjà permis d’accompagner plus de 1 000 entreprises, dont de nombreuses PMI de moins de 50 salariés et des acteurs du tourisme. Forts de cette dynamique, l’ADEME et les CCI ont souhaité intensifier leur collaboration.
Le programme Environnement 2024-2026, piloté par la CCI de région, vise à mobiliser massivement les PME-PMI autour de trois priorités :
- l’économie circulaire,
- l’adaptation au changement climatique,
- l’efficacité énergétique.
Ce programme repose sur une offre de services simplifiée et homogène, centrée sur l’accompagnement individualisé des dirigeants. L’objectif : accélérer la transition durable, tout en améliorant la performance économique des entreprises du territoire.
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