Castel va devenir la plus grande usine d’embouteillage de vin d’Europe et probablement du monde

A Blanquefort, en Gironde le groupe familial Castel investit plus de 100 millions d'euros dans un immense site pour embouteiller, élever et stocker ses vins. Il projette aussi 70 embauches.

Photo Groupe Castel

Le numéro un européen et quatre mondial du vin qui emploie 2600 personnes s’agrandit.

Né en 1949, le groupe familial présent sur le terrain actuel depuis trente-deux ans se déplacera juste de 400 mètres, sur un terrain de 18,5 hectares acquis auprès de la métropole de Bordeaux pour 7,3 millions d’euros.

Pour Jean-Bernard Castel qui dirige l’entreprise avec ses deux frères, « c’est l’investissement le plus important de notre histoire en France. Nous ne mettrons que des matériaux de qualité. C’est une construction pour des décennies, l’objectif est de transmettre cet outil aux générations suivantes ».

Concrètement, la construction aura deux phases. D’abord, dès le début 2017, celle d’un entrepôt de 34000 m² pour stocker les vins (2000 références). Vingt quais de chargement-déchargement sont prévus pour les camions.

Dans un second temps, c’est un autre bâtiment de 25 000m2 qui sortira de terre pour loger les outils techniques : une cuverie d’une capacité de 150 000 hectolitres et un immense chai à barriques, d’une capacité pouvant monter à 35 000 fûts.

Il permettra notamment l’élevage de Baron de Lestac, marque phare du groupe qui possède aussi une quinzaine de châteaux en Bordelais.

Avec 16 chaînes d’embouteillage, contre 13 aujourd’hui, l’usine sera probablement la plus grande au monde pour le vin. « nous embouteillons 800 000 hectolitres et notre objectif est de monter à 1,3 millions » précise Jean-Pierre Castel.

Le groupe annonce projeter le recrutement de 70 personnes à la livraison de son nouvel outil.