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Catalogne : Les exportations de produits agroalimentaires affichent un chiffre de progression record
Par Robert Fages publié le 01 MARS 2021 à 09:17
En 2020, pour la première fois, les exportations dépassent les 11 milliards d’euros. Si l’Europe reste le principal marché, les exportations à destination de la Chine ont augmenté de +109%.


Malgré l'effet Covid-19 et le ralentissement du commerce international, le secteur agroalimentaire en Catalogne affiche un record d'exportations en 2020 qui dépasse pour la première fois les 11 milliards d’euros selon les chiffres rendus publics par Datacomex, la base de données du commerce extérieur européen.

Par rapport à 2019, les exportations agroalimentaires ont augmenté de +6,62% en valeur et 6,95% en volume.

A l’issue d’ une année globalement négative pour le commerce extérieur catalan, seul le secteur agroalimentaire tire son épingle du jeu et connaît des chiffres en augmentation.

Pour la première fois, la Catalogne dépasse l’Andalousie qui occupait la première place.

La viande reste leader des exportations agroalimentaires (40,16% du total). Le porc se démarque. Il représente 66,18% de la valeur des exportations du secteur de la viande et 26,58% de la valeur totale des exportations.

Suivent les multiproduits ou Fine Food avec 26,71% du total exporté en valeur. Ce secteur diminue de -2% ses exportations. Les principales catégories de la filière Fine Food les produits de boulangerie et pâtisserie (10,35%), le cacao et ses préparations (8,50%), les extraits, essences et concentrés (7,98%), les produits à base de céréales (7,79%), le café (7,52%), les produits laitiers (7,39%), la confiserie (6,03%), les jus de légumes (4,32%), les fruits à coque (3,79%), les confitures et marmelades (3,73%), la bière (3,70%), les jus de fruits (2,32 %) et l’eau (2,30%).

Viennent ensuite le jardin potager (8,45%), les huiles occupent (6,24%). Le secteur du vin enregistre une baisse de -10,14% par rapport à l’année précédente. Il reste le cinquième secteur exportateur, représentant 4,57% des exportations catalanes. Les céréales et les semences représentent 3,93%, des exportations de la Generalitat de Catalunya.

Enfin, la filière poisson et fruits de mer représente 2,11% des exportations agroalimentaires de la Catalogne. Le secteur agroalimentaire consolide sa position comme moteur de l'économie catalane.

Pour la première fois, le deuxième secteur économique exportateur de Catalogne, dépasse celui des biens d'équipement. Le bon positionnement des produits agroalimentaires catalans sur les marchés internationaux est le fruit d’une politique d’internationalisation mise en place ces dernières années.

En termes de nombre d'entreprises exportatrices dans le secteur agroalimentaire, la Catalogne compte 2 713 entreprises exportatrices régulières, celles qui ont accumulé au moins 4 années consécutives de ventes à l'étranger.

La Catalogne exporte des produits agroalimentaires et des boissons dans plus de 190 pays, principalement européens, mais des destinations telles que la Chine, l'Arabie saoudite, le marché africain et l'Asie du Sud-Est sont de plus en plus attractives pour les produits catalans et les entreprises du secteur.

Les exportations vers l'Union européenne représentent 59% du total et ont diminué de -1,53% par rapport à 2019, tandis que les ventes aux pays tiers, 41% du total, ont augmenté de +21% avec des augmentations en Asie (+43%), en Afrique (+15,5%), au Moyen-Orient (+7,3%) et en Océanie (+6,5%) et avec des baisses en Amérique latine (-8,8%) et en Amérique du Nord (-8%).

Les principaux pays importateurs de produits agroalimentaires catalans au cours de l'année 2020 ont été : la France (17%), la Chine (14,9%), l'Italie (8,6%), l'Allemagne (6,1%), le Royaume-Uni (5%), le Portugal (4,9%), le Japon (3%), les Pays-Bas (2,7%) et les États-Unis (2,5%).

La Chine se consolide comme deuxième destination avec une augmentation de 109% en 2020. A noter également l'augmentation des exportations vers l'Arabie saoudite (+51,2%), le Maroc (+37,6%) et Hong Kong (+22,5%).

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