Malgré ses 150 millions d'euros de chiffre d'affaire, la filière de la viticulture peine à recruter en Corse faute de main d'œuvre.
Vignes en Corse (Source CIV Corse)
Premier produit exporté, le vin représente également 450 producteurs et 1500 emplois directs en Corse. Pourtant, la filière ne trouve pas sa relève. La moyenne d’âge du salarié de la vigne en Corse atteint même 63 ans.
Pour cause, aucune formation aux métiers de la vigne n’existe sur l’Ile de Beauté. Le Comité interprofessionnel des vins de Corse travaille actuellement sur une étude pour évaluer les besoins de main d’œuvre dans le domaine.
Une formation viticole pourrait voir le jour au lycée agricole de Borgo à la rentrée prochaine.
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