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Pierre Sauvey
12 mai 2016 Dernière mise à jour le Jeudi 12 Mai 2016 à 04:22

Le premier Salon de l’Agriculture Aquitaine Limousin Poitou-Charentes se tiendra au parc des Expositions de Bordeaux du 14 au 22 mai, avec pour slogan : « Découvrez la plus grande ferme d’Europe ». C’est en effet l’occasion de découvrir les produits

Environ 300.000 visiteurs sont attendus pour « découvrir la plus grande ferme d’Europe », du 14 au 22 mai prochain, au Salon de l’Agriculture ALPC, au Parc des Expositions de Bordeaux.

Il s’agira d’un « Salon de l’agriculture Puissance 3 » selon les mots de Dominique Graciet, président de la Chambre d’Agriculture ALPC au côté d’Alain Rousset.

Pour la première fois en effet les producteurs et les produits de Limousin et de Poitou-Charentes vont rejoindre ceux d’Aquitaine. Les ovins, caprins et équidés de Poitou-Charentes,  les vaches limousines ou parthenaises côtoieront les porcs basques, les blondes d’Aquitaine ou les bœufs de Bazas, les pommes du Limousin se dégusteront avec les kiwis de l’Adour, les fraises du Périgord ou les asperges de Blaye, le chabichou avec l’Ossau-Iraty !

Au total, une quarantaine de filières sous labels de qualité sont représentées.

Le concours d’élevage Aquitanima fêtera ses 20 ans avec 400 bovins alors que le prestigieux Concours international des Vins de Bordeaux soufflera pour sa part ses 60 bougies avec près de 4000 échantillons en compétition.

De très nombreuses animations sont prévues pour ce qui est le plus important salon de l’agriculture en France après celui de Paris. On notera par exemple la journée de la Région, le 16 mai, avec les Etats généraux de l’Innovation.

En revanche, la filière volaille sera moins présente que les autres années en raison des mesures sanitaires prises pour lutter contre l’influenza aviaire.

C’est aussi l’occasion de faire le point sur le poids économique de l’Agriculture en ALPC  :

1ère région agricole française et européenne en chiffre d’affaires : 11 Mds €

15% du CA de la Ferme France

18% du CA de l’agroalimentaire français : 28 Mds €, dont 7,2 Mds € à l’export

1ère région de France pour les signes de qualité

32000 exploitations sous signes de qualité (40% des exploitations, contre 29% au niveau national)

4,7% des exploitations en agriculture biologique

75000 salariés dans la production agricole

22000 élèves, 4500 apprentis, dans 112 établissements d’enseignement agricole

84% du territoire ALPC pour l’agriculture et la forêt

(Source : Chambre régionale d’agriculture ALPC)

 

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