Salon méditerranéen "Food'in Sud" : au coeur du marché de la restauration du Grand Sud

Food’in Sud, le salon professionnel du Food Service de la zone Méditerranée, se déroulera du 24 au 26 janvier 2016 au Parc Chanot à Marseille.

Des professionnels de tous les segments de la restauration seront présents à Food’in Sud : produits alimentaires, équipements, vins, restauration collective, mobilier et décoration…

Près de 300 exposants et marques présenteront leurs produits, équipements et solutions et 10 000 visiteurs sont attendus pour ce salon qui met en valeur la diversité et l’excellence des produits des pays et régions du Grand Sud.

Des chefs renommés de toute la Méditerranée animeront des espaces de démonstration, de la gastronomie au snacking, et partageront leur expérience.

Infos pratiques : Parc Chanot, Palais Phocéen
Dimanche 24 janvier : 9h30-19h30
Lundi 25 janvier et mardi 26 janvier 2016 : 9h30-18h00

Salon réservé aux professionnels (un justificatif sera demandé à l’accueil).
Entrée gratuite sur présentation d’un badge, d’une carte d’invitation ou d’un justificatif professionnel

Chiffres clés

20% du marché national de la restauration est réalisé dans le Grand Sud
7 millions d’habitants en PACA, Languedoc Roussillon et Corse
10,3 millions de touristes par an en PACA
La Méditerranée accueille 30% du tourisme international
Près de 400 millions de visiteurs internationaux attendus en Méditerranée en 2015