Lors de sa conférence de presse de rentrée, le président de la Chambre de commerce et d’industrie de l’Hérault, André Deljarry, a brossé un tableau sans concession du paysage économique local. Si le département bat des records de créations d'entreprises, la dégradation des marges, le manque critique de foncier industriel et l'urgence de la transmission incitent la CCI Hérault à multiplier les initiatives de terrain. Interview vidéo !
En cette rentrée, André Deljarry n’a pas caché la complexité du moment : « Les difficultés sont là. L’économie se durcit avec des entreprises également bridées par la surfiscalité et la surréglementation. »
Selon la dernière étude de conjoncture de l’institution consulaire, la situation se fragilise au quotidien : un dirigeant sur deux dans l’Hérault constate une baisse de son chiffre d’affaires, 49 % font état de marges dégradées et la trésorerie est devenue un point de vigilance majeur pour 40 % des patrons du département.
Un contexte incertain
Sur le terrain, plusieurs pans majeurs de l’économie départementale traversent une zone de turbulences. Le secteur du BTP, le commerce de détail, la logistique ainsi que l’hôtellerie-restauration (HCR) enregistrent un net ralentissement.
Dans le Biterrois, la présidence du tribunal de commerce signale des difficultés inédites pour des entreprises locales jusqu’ici solides. En parallèle, la filière viticole subit de plein fouet la baisse des consommations, accélérant les opérations d’arrachage de vignes.
Pourtant, le tissu économique ne s’effondre pas, soutenu par la croissance de l’emploi salarié et la solidité des recettes de TVA transmises par l’URSSAF et la DGFiP.
Mieux : l’esprit d’entreprise reste exceptionnellement dynamique. En septembre 2026, l’Hérault a enregistré plus de 6 700 créations d’entreprises (contre 3 500 à la même période en 2025), soit un solde net positif de 4 500 établissements après déduction des radiations.
Pour André Deljarry, cette dualité impose un changement : « Ce n’est plus un sujet de résilience mais de transformation des entreprises du modèle d’agilité dans un contexte mouvant et plus incertain que jamais. »
Le manque de foncier : des milliers d’emplois qui ne s’installent pas sur l’Hérault
Au-delà des facteurs conjoncturels, l’économie héraultaise se heurte à un obstacle structurel majeur : le manque de foncier économique disponible, en particulier pour les activités industrielles et logistiques nécessitant de 2 à 4 hectares.
Conséquence directe, le territoire laisse échapper d’importants projets d’investissements au profit des départements voisins. « Nous pourrions accueillir facilement 2000 ou 3000 entreprises de plus sur le département de l’Hérault », alerte le président de la CCI, précisant que ces acteurs s’implantent souvent « dans les Bouches-du-Rhône ou le Gard parce qu’historiquement il y avait des réserves », à l’image de la plateforme logistique de Miramas. Les réserves foncières atteignent également leurs limites autour de l’aéroport de Montpellier.
Sauver les TPE et anticiper 15 000 transmissions
Face à la dégradation des trésoreries, la CCI martèle l’importance de la détection précoce des difficultés via le Centre d’information et de prévention (CIP). « Trop de dirigeants restent isolés face aux tensions économiques », regrette André Deljarry, rappelant la nécessité de dépasser le déni face aux impayés ou aux pertes de clients. Grâce à des accompagnements confidentiels, le CIP parvient à sauver près de 80 % des structures qui le sollicitent à temps.
L’autre chantier d’urgence concerne le renouvellement des chefs d’entreprise. Dans l’Hérault, plus de 15 000 entreprises (soit 15 % du parc départemental) devront être transmises dans les prochaines années, ce qui met en jeu près de 40 000 emplois. « Lorsqu’une entreprise ne trouve pas entrepreneur tout simplement elle disparaît. Et lorsqu’elle disparaît, ce sont des emplois, des savoir-faire et des années d’efforts qui s’éteignent avec elle », prévient le président.
La CCI déploie d’ici la fin de l’année le dispositif « Objectif Transmission », matérialisé par dix rencontres territoriales pour mettre en relation cédants et repreneurs.
Des moteurs de croissance
Pour générer de la valeur, l’institution consulaire cible plusieurs moteurs de croissance stratégiques :
– L’économie maritime et l’industrie : développement des filières de l’économie bleue à Sète et soutien au tissu industriel du Biterrois.
– L’innovation et la création : appui au projet MedVallée à Montpellier (santé/environnement) et aux Industries Culturelles et Créatives (ICC).
– Le tourisme à forte valeur ajoutée : si le département cumule entre 50 et 56 millions de nuitées par an (5,3 milliards d’euros de retombées), les comportements évoluent vers des séjours plus courts et des dépenses plus arbitrées.
« Notre défi n’est pas simplement d’accueillir plus de visiteurs, mais de créer davantage de valeurs économiques pour nos entreprises », soutient André Deljarry.
Cette stratégie s’appuie sur la montée en gamme du port de Sète (60 000 croisiéristes accueillis en 2026, +40 %) et sur la consolidation des lignes aériennes depuis Montpellier.
Un « Laboratoire du commerce »
S’agissant du commerce de proximité, fortement perturbé par le commerce en ligne et les nouvelles habitudes de consommation, la CCI lance en octobre un « Laboratoire du commerce ». Durant six mois, des universitaires, des étudiants et des experts nationaux — comme l’économiste Philippe Moati et le directeur de la rédaction de LSA, Yves Puget — plancheront sur une feuille de route pour 2035.
« Je ne voulais pas de grands cabinets nationaux, je voulais clairement une pluralité d’experts du terrain en prise directe avec notre réel », insiste le patron de la CCI.
Interrogé sur les risques de mobilisations sociales à l’automne, le président de la CCI a rappelé la vulnérabilité des commerces face aux blocages répétés : « L’économie ne peut pas se payer ce luxe-là. »
Sur le plan politique local, le président a conclu en assurant s’inscrire dans une continuité de travail avec la nouvelle représentation parlementaire du département au Sénat, indispensable pour porter les dossiers économiques héraultais au niveau national.

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