Exclu : Le MIAM 2015 d'Alès mettra à l'honneur cette année les produits du Limousin du 20 au 23 novembre

Ce salon de la gastronomie, organisé par la CCI d'Alès se tiendra au Parc des expos d'Alès et réunit 20000 visiteurs

La commission d’organisation du MIAM s’était rendue au salon de l’Agriculture en février dernier porte de Versailles (voir photo).

C’est là-bas qu’elle avait noué contact avec le CREPAL, le Comité de promotion des produits agroalimentaires du limousin basé à Limoges et qui dépend de la Chambre Régionale d’Agriculture du Limousin.

Séduits par leur dynamisme et la qualité des stands et des produits présentés les organisateurs du MIAM ( la CCI Alès Cévennes) leur avaient proposé de venir en tant qu’invités d’honneur au prochain Salon de la Gastronomie qui se tiendra à Alès du 20 au 23 novembre 2015 au parc Expo.

Avec ses quelques 20 000 visiteurs en 4 jours et la rigueur de son cahier des charges « exposants », la MIAM Alès bénéficie aujourd’hui d’une réelle réputation au niveau régional qui fait échos auprès des régions voisines. Le CREPAL Limousin vient de donner officiellement son accord.

Ce sont donc les produits de terroir de la Creuse, de la Corrèze et de la Haute Vienne qui seront mis en avant avec un focus tout particulier sur la viande (cochon, bœuf, veau, mouton) , les pommes mais aussi des spécialités cuisinées peu connues et dignes d’intérêt !