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Denys Bédarride
22 novembre 2014 Dernière mise à jour le Samedi 22 Novembre 2014 à 01:11

36 nouveaux établissements entrent dans le club très fermé des relais et chasseur 2015 dont 7 français

Relais & Châteaux accueille cette année 36 nouveaux membres dans son club très fermé des plus beaux établissements au monde en 2015. Sept établissements sont français, les autres chinois, japonais, américains … on remarquera notamment un établissement au Pérou, un aux Maldives, un au Kenya, un en Croatie, et un au Chili, un seul en Languedoc-Roussillon à Uzès qui a participé au MIAM à Alès ( lire l’article sur Ecomnews à ce sujet ) et 3 en Haute-Savoie . Ces nouveaux-venus ont été dévoilés lors du congrès organisé à l’occasion du 60e anniversaire de l’association, à Paris cette semaine, l’association est présente dans 64 pays. Deux tables prestigieuses de Paris rejoignent les Relais Châteaux Grands Chefs avec les chefs Pierre Gagnaire et Lucas Carton.

En voici, la liste :

1 – Les Bergeries de Palombaggia, Route de Palombaggia – Porto Vecchio (Corse du sud)

2 – Hôtel Restaurant Yoann Conte – Bord du Lac, 13 Vieille route des Pensières – Veyrier-du-Lac (Haute-Savoie)

3 – La Maison des Bois – Marc Veyrat, Col de la Croix Fry – Manigod (Haute-Savoie)

4 – La Maison d’Uzès, 18, rue du Docteur Blanchard – Uzès (Gard)

5 – Domaine des Avenières, Lieu dit La Chenaz – Cruseilles (Haute-Savoie)

6 – Pierre Gagnaire, 6 rue Balzac –  Paris

7 – Lucas Carton, 9 place de la Madeleine – Paris (Île de France)

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