Gard-Hérault : Zoom sur le label « Vignobles & Découvertes » qui fédère plus de 100 acteurs locaux de l'oenotourisme

Dans les salles séculaires du Château de Pondres, un hôtel-restaurant habituellement réservé à ses clients, les verres résonnent. Pour les convives installés autour des grandes tables d’honneur, ce déjeuner d’exception a des allures de parenthèse privilégiée.

Au programme : visite de pièces privées du château, des jardins, dégustations d’AOP Sable de Camargue, Languedoc Saint-Christol, Muscat de Lunel et accords gourmands sublimés par l’AOP Languedoc Sommières.

« L’objectif, c’est de passer un moment exceptionnel dans un cadre exceptionnel autour d’un banquet vigneron », explique Marie Cambon, chargée de mission œnotourisme au sein du PETR Vidourle Camargue.

« Nous avons convié plusieurs AOP avec la présence des vignerons qui permettent au public d’échanger directement avec les femmes et hommes de métier, et de passer un moment convivial, hors du temps et majestueux. »

Ce mariage entre patrimoine bâti et production locale s’inscrit pleinement dans l’histoire du site. Rénové durant près de douze ans, le domaine entend rayonner bien au-delà de son activité hôtelière.

« Monsieur Mauz, le propriétaire a toujours eu à cœur d’ouvrir les portes du château au public, il n’avait pas envie d’en faire une belle endormie », souligne Laurent Gonzales, responsable commercial et opérationnel du Château de Pondres. 

« Travailler en partenariat avec les vignerons du coin, et plus particulièrement ceux de l’AOP Languedoc Sommières, cela fait sens avec l’histoire agricole du château. L’idée, c’est vraiment de promouvoir le terroir et ses différentes facettes. »

Au cœur du repas, les vins rouges de l’AOP Languedoc Sommières ont ainsi fait honneur à leur réputation. « C’est une AOC 100% gardoise, la pépite du Languedoc. Nous sommes une vingtaine de vignerons engagés sur 18 communes, c’est tout petit et confidentiel », précise François Robelin, vigneron au Domaine de l’Escattes à Calvisson. 

« Nous faisons des vins rouges puissants, de garde, avec des élevages assez longs. Le but de ces événements, c’est d’abord de les faire connaître aux gens qui sont autour de nous. »

Au-delà de la convivialité du banquet, cette manifestation phare de l’automne constitue la vitrine d’une stratégie territoriale ambitieuse menée à l’échelle du Pôle d’Équilibre Territorial et Rural (PETR) Vidourle Camargue.

« Le label Vignobles et Découvertes, c’est faire le lien entre les viticulteurs, le patrimoine, les événements culturels et les offices de tourisme. C’est proposer aux touristes un parcours pré-établi avec des chemins de randonnée ou des locations de vélos pour aller de cave en cave », détaille Thierry Agnel, président du PETR Vidourle Camargue.

Fort d’un bilan solide, le PETR vient de redéposer son dossier pour renouveler cette distinction nationale pour trois années supplémentaires. « Nous avons un partenariat avec plus de 110 acteurs engagés : des viticulteurs, des gîtes, des tables d’hôtes, des restaurants et des offices de tourisme. C’est un maillage complet de notre territoire. Notre région, ce n’est pas que la mer Méditerranée et le soleil, il y a un arrière-pays qui est vivant et qu’il faut faire vivre. »

Marie Cambon confirme : « C’est une reconnaissance de qualité pour le visiteur. Il sait qu’il va rencontrer des personnes sérieuses avec un très bon rapport qualité-prix. »

Ce label est une invitation à venir (re)découvrir les richesses du territoire de Vidourle Camargue.

La création de la mission « Vignobles et Découverte » est financée par le programme LEADER d’un montant de 40 000€ FEADER pour la période 2024-2026.