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Le 12 mars a eu lieu la pose de la première pierre de la future cuisine centrale de la Petite Camargue. Un projet structurant en faveur d’un éveil des enfants du territoire au patrimoine culinaire local et à la culture du bien-manger. Ce bâtiment durable, résolument tourné vers l’avenir dans toutes ses spécificités est financé à hauteur de 8,7 millions d’euros, Il s’agit du plus gros projet de l’intercommunalité à ce jour. Reportage vidéo.
Ecomnews était en direct de Vauvert dans le Gard pour assister à la présentation de la future cuisine centrale intercommunale. Un projet ambitieux, s'inscrivant dans une démarche d'alimentation saine et de proximité voulue par l’intercommunalité qui verra le jour en septembre 2024. Reportage exclusif.
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