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Première région française en agriculture biologique, la Région Sud adopte son Plan Bio Régional 2026-2028 pour accompagner une filière confrontée au ralentissement de la consommation et conforter son avance. Avec 35 % de sa surface agricole utile certifiée bio, le meilleur taux de France métropolitaine, plus de 5 000 exploitations engagées, 11 500 emplois de salariés non permanents et une surface cultivée en bio qui a doublé en 10 ans, la Région entend poursuivre cette dynamique.

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Du 12 au 18 septembre 2026, le Grand Avignon mettra les petits plats dans les grands à l’occasion de Bien Bon !, le festival qui célèbre le bien manger, le bien boire, et plus encore, le bien vivre ensemble. Après trois éditions plébiscitées, avec notamment 18 000 participants l’an dernier, cet événement fédérateur revient pour faire rayonner le territoire à travers ses producteurs, ses chefs, ses artisans et ses lieux d’exception.

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La Communauté de communes de Petite Camargue poursuit son engagement en faveur d’une alimentation de qualité, de l'éducation au goût et du respect de l'environnement avec la création d'un potager aromatique pédagogique au sein de la cuisine centrale de Vauvert. Pensé comme un véritable support d'apprentissage, ce nouvel espace de culture s'inscrit dans une démarche globale visant à sensibiliser les jeunes générations à l'origine des aliments, à la saisonnalité des productions et à l'importance des circuits courts. Une nouvelle collaboration au service de l’alimentation durable.

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Ce 20 mai, la cuisine centrale de la Communauté de communes de Petite Camargue a accueilli une rencontre autour de l’association « Les Perles du Gard », en présence de Nicolas Meizonnet, président de la Communauté de communes de Petite Camargue, de Anne Vialle, vice-présidente déléguée à la restauration scolaire et à l’alimentation durable, de Nicolas Dardevet, responsable du service de la cuisine centrale, ainsi que de Nicolas Savy, développeur commercial à la Chambre d’agriculture du Gard.

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Après moins d’un an et demi de travaux, débutés en octobre 2024, la nouvelle cuisine centrale de Petite Camargue est sortie de terre en un temps record. Ce mercredi 7 janvier, l’établissement a été inauguré en présence de Carole Delga, présidente de la Région Occitanie, de Jérôme Bonet, préfet du Gard et d'André Brundu, président de la communauté de communes de Petite Camargue. Une nouvelle cuisine centrale qui permet désormais d’alimenter 14 restaurants collectifs et de distribuer 1 720 repas par jour avec un objectif clair : permettre aux enfants de mieux manger. Reportage vidéo. 

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Symbole agricole de l’arrière pays sophipolitain, le Moulin d’Opio vient de rouvrir après son acquisition par la Communauté d’Agglomération Sophia Antipolis (CASA). Plus qu’une sauvegarde patrimoniale, l’opération marque un tournant économique majeur : le site devient un levier de souveraineté agricole, d’innovation territoriale et de rayonnement méditerranéen autour de l’huile d’olive, véritable “or vert” de la région.

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La Communauté de communes De Cèze Cévennes a misé sur les journées immersives pour valoriser ses producteurs locaux et rapprocher consommateurs et agriculteurs. Sur ce territoire cévenol marqué par une agriculture de niche, élus et exploitants partagent une même ambition : faire vivre le terroir. Reportage vidéo en immersion auprès des agriculteurs.