Place de l'Artisanat à la Foire de Montpellier : Un hommage vibrant au savoir-faire local !

Christian Poujol, Président de la CMA Hérault, a ouvert « Place de l’Artisanat » avec enthousiasme, soulignant l’importance du secteur en France : « L’artisanat, c’est la première entreprise de France. Nous sommes au cœur du savoir-faire, au cœur de l’écologie, le cœur battant de nos artisans. » 

Il a rappelé le rôle fondamental des artisans, qui font vivre 2,8 millions d’entreprises et emploient plus de 5 millions de salariés à travers le pays. Pour lui, cet événement est une occasion unique de faire découvrir au public la passion et l’expertise de ces professionnels.

Sur la « Place de l’Artisanat », les visiteurs peuvent admirer des démonstrations variées, de la boulangerie à la création de savons en passant par la confection de bougies artisanales. Parmi les exposants, Swan Thonnat, gérant de la boulangerie La Talmenière à Frontignan, est fier de présenter ses produits primés : « La Chambre de Métiers nous offre un stand pour présenter tous nos produits qui ont été médaillés. C’est une opportunité pour faire découvrir nos produits artisanaux. »

Le savoir-faire local se décline également à travers la diversité des produits proposés. Par exemple, Noémie Terras, gérante de K’ribean Cocktail qui propose des rhums arrangés aux saveurs exotiques et locales : « La CMA 34 m’a permis de me faire connaître dès 2019 avec un prix Hérault Gourmand. » 

Cet espace offre aussi une visibilité précieuse aux jeunes créateurs comme Erine Petit, fondatrice de Cos Made Home. Elle y expose ses bougies parfumées faites main : « Grâce à la CMA 34, je vais pouvoir me faire connaître et générer des ventes. Mon objectif est de vivre de cette passion, que je cultive depuis toujours. » Pour cette jeune entrepreneuse, l’artisanat représente une manière de renouer avec une tradition manuelle.

Le salon permet également aux artisans expérimentés de partager leur passion, comme Isabelle Dupéré, couturière à Frontignan, qui perpétue un savoir-faire ancestral dans la confection de robes de mariée et de costumes. Elle regrette la disparition progressive de ces métiers : « Nous sommes des dinosaures. Ce métier, ce travail à la main, n’est plus vraiment enseigné dans les écoles. Mais il est essentiel de montrer aux jeunes qu’il faut garder ces valeurs et préserver l’artisanat français. »

À travers la Place de l’Artisanat, la Foire de Montpellier devient le théâtre d’une véritable célébration du patrimoine artisanal local. Les visiteurs peuvent y découvrir des métiers souvent méconnus et soutenir ces artisans qui, comme le rappelle Christian Poujol, sont « au cœur de la proximité. La première entreprise de France qui ne délocalise pas ! »