Agriculture et agroalimentaire portent l'économie régionale en Aquitaine.

Le secteur agricole porteur d’emploi en Aquitaine : 10 % de la population active travaille dans le secteur agricole (contre 4 % au niveau national).

L’économie régionale est boostée par les secteurs agricoles, sylvicoles (forêt) et la filière pêche-ostréiculture, où savoir faire et innovations vont de pair.

L’Aquitaine agricole et agroalimentaire en chiffres :

100 000 emplois et plus de 56 000 exploitations.
Chiffre d’affaires annuel : 5 milliards d’euros pour l’ensemble des filières (vitivinicole, maïsicole, fruits et légumes, bovins, palmipèdes gras, lait et produits laitiers…).
70 % de la production agricole est végétale.

18 000 exploitations régionales ont un label qualité, ce qui fait de l’Aquitaine, la première région française pour la qualité de son agriculture, et pour les exportations agricoles.

L’agroalimentaire (premier employeur industriel régional) : 30 000 salariés et plus de 4 000 entreprises. Son chiffre d’affaire (hors secteur vin) représente 6 milliards d’euros par an.

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