Concours Sud’Innov : La 4ème édition voit plus grand ! Du 16 au 20 octobre.

L’AREA LRMP, Coop de France Languedoc Roussillon et Coop de France Midi Pyrénées ont lancé la 4ème édition de Sud’Innov, le concours de l'innovation des entreprises et coopératives agroalimentaires.

Arteris Club PIXAE

Le concours régional Sud’Innov récompense et valorise les entreprises agroalimentaires, les coopératives agricoles, les fournisseurs et les sociétés de service aux entreprises agroalimentaires engagés dans un processus d’innovation… cette innovation peut concerner un produit, un service, un process, le marketing ou même l’organisation !

Cette année le concours est étendu à la nouvelle région Occitanie !

Et pour cette édition 2016, 42 projets ont été déposés puis sélectionnés et reçus par un jury d’experts partenaires :

12 finalistes ont été retenus prêts à booster leur visibilité sur le stand collectif Sud’Innov au SIAL, qui se déroulera à Paris du 16 au 20 octobre prochain.

Les produits seront donc exposés et proposés à la dégustation (Hall 5A Stand RS 064).

Une nouveauté cette année :

Fait rare pour un concours régional, la remise des prix aura lieu au SIAL, dans l’espace Sud de France, pour augmenter la visibilité des entreprises et coopératives.

4 lauréats seront ainsi récompensés en présence de la Région Occitanie, de l’AREA LR MP et de COOP DE FRANCE Languedoc Roussillon-Midi-Pyrénées le lundi 17 octobre à 11h.

Les 12 finalistes en course pour le prix Sud’Innov et présents au SIAL :

7 finalistes dans la catégorie « PRODUIT » :

– NUTRITION ET SANTE – Imitation 100% végétale de produits carnés

– YEO FRAIS – La fontaine à yaourt

– POULT/ARTERRIS/PASTEUR – Le biscuit connecté

– TERANEO – Boîte fraîcheur Douce de Garrigue

– ABIES LAGRIMUS – Les perles florales

– NUTRINAT – Préparation de plat alimentaire à base de protéine végétale

– BALLOT-FLURIN APICULTEURS/ABEILLES SANTE – Beez’s Nergie

3 finalistes dans la catégorie « ÉMERGENCE » :

– OVALIE INNOVATION – Développement d’une nouvelle production agricole

– SENFAS – Procédé de fabrication de boulettes de légumes farcies appertisées

– LE PETIT BERET – Le petit béret, boisson sans alcool et sans fermentation au goût de vin.

2 finalistes dans la catégorie « FOURNISSEURS ET SERVICES » :

– LABORATOIRE AQMC – Serious game sur la sécurité sanitaire des aliments

– ATHEOR – Glass’in

3 finalistes dans la catégorie « ORGANISATION » non présents au SIAL :

– ARTERRIS – Club agriculteurs PIXAE

– TERANEO – Partage de foncier

– CAVE COOPÉRATIVE DE SAINT CHINIAN – L’Art en Cave

Cave Saint chinian

Cave Saint Chinian

Les dates clés (Hall 5A Stand RS 064)

Du 16 au 20 octobre : stand collectif pour les finalistes au SIAL à Paris

Le 17 octobre : Annonce des 4 lauréats lors du SIAL à Paris à 11h

4 projets sélectionnés pour le Grand Prix SIAL Innovation :

Sial Innovation, Tendances et innovations alimentaires décode les nouveautés et les tendances de consommation de l’agroalimentaire dans le monde. Ce prix prestigieux récompense les produits alimentaires les plus innovants proposés par les exposants de SIAL Paris. 4 projets finalistes de Sud’Innov ont été sélectionnés pour le Prix SIAL Innovation : NUTRINAT, POULT/ARTERRIS/PASTEUR, YEO FRAIS et OVALIE INNOVATION

AREA LRMP

L’Association Régionale des Entreprises Alimentaires Languedoc-Roussillon Midi Pyrénées est une structure de représentation et de développement du secteur agro-alimentaire régional. Elle a pour vocation de fédérer l’ensemble des entreprises industrielles de ce secteur. www.agroalimentaire-lr.com

Coop de France Languedoc Roussillon et Midi Pyrénées représentent les entreprises coopératives agricoles, viticoles et agroalimentaires régionales. Coop de France LR et MP accompagnent et conseillent les coopératives dans leurs projets de développement technique et économique. Elles assurent la promotion des produits et du savoir-faire des coopérateurs auprès des consommateurs et distributeurs. www.frc2a.fr