L’entreprise familiale lot-et-garonnaise Lucien Georgelin, acteur majeur de la confiture auprès des grandes et moyennes surfaces, vient d’annoncer la mise en place d'un plan de transformation stratégique de son outil de production grâce à un investis

©Lucien Georgelin
Située à Virazeil, en Lot-et-Garonne, la SARL Lucien Georgelin est une société familiale lot-et-garonnaise qui prospère.
Elle a réalisé un chiffre d’affaires de plus de 32 millions d’euros en 2013 et ne souhaite pas s’arrêter en si bon chemin…
Acteur majeur de la confiture auprès des grandes et moyennes surfaces (GMS), employant plus d’une centaine de salariés, elle a annoncé la mise en place d’un plan de transformation stratégique de son outil de production en réalisant un investissement industriel de près de 15 millions d’euros.
Un investissement pour moderniser son outil de production
Cet investissement permettra de doubler la production, en clair, agrandir et moderniser la ligne confiture (robotisation), construire un local et produire les dernières innovations (les pâtes à tartiner, les sauces tomates etc…) ainsi qu’agrandir et moderniser l’atelier préparation des fruits et l’atelier maintenance.
Et améliorer les conditions de travail…
Ce projet permettra également de satisfaire favorablement les demandes des clients et d’améliorer les conditions de travail des collaborateurs. Lucien Georgelin désire aussi développer de nouveaux marchés y compris à l’export.
Soutenue par la Région Nouvelle-Aquitaine, « la société privilégiera des achats de matières premières dans sa région d’origine pour asseoir sa réputation de produits de terroir ».
Ce projet est soutenu par l’Union européenne, via le FEDER (le fonds européen de développement régional), à hauteur de 900.000 €.
Lucien Georgelin, un savoir-faire fidèle
Pour assurer une qualité irréprochable de ses produits, Lucien Georgelin assure se doter d’« experts acheteurs qui procèdent à une sélection très rigoureuse des produits avant même leur arrivée sur site et n’hésite pas à refuser une livraison si elle n’est pas totalement conforme au cahier des charges très rigoureux. Les fruits arrivent entiers ou prétranchés, cueillis à maturité. Ils sont dégustés régulièrement afin de valider leurs qualités gustatives avant même la transformation. »
Des produits sans colorant, ni conservateur, ni arôme ajouté et certifiés AB
Dans le plus pur respect de la tradition, le maitre confiturier de la société respecte toujours scrupuleusement les recettes de Lucien Georgelin toutes consignées dans son vieux cahier de recettes.
Aussi, aucun colorant, ni conservateur, ni arôme n’est ajouté dans les produits. Et pour répondre à une demande croissante des clients, la société est habilitée à proposer toute une gamme de produits Bio certifiés AB ainsi que des recettes équitables labélisées Max Havelar.
©Lucien Georgelin

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