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À Narbonne, Les Grands Buffets continuent de faire saliver la France entière. Véritable institution gastronomique, ce restaurant pas comme les autres accueille chaque année plus de 400 000 convives venus déguster, à volonté, les fleurons de la cuisine française traditionnelle. Un succès qui ne faiblit pas, porté par une formule unique, une mise en scène spectaculaire... et une très bonne gestion des chiffres.

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La présidente de la Région Occitanie, Carole Delga, était ce 21 août dans l’Aude. A Coustouge, elle s’est rendue,aux côtés du maire Paul Berthier, d’Hélène Sandragné, présidente du Département, et de Sébastien Pla, sénateur, sur une parcelle de vigne dévastée par le Megafeu du 6 août. Dans la commune voisine de Jonquières, elle a salué le maire Jacques Piraud et les sapeurs-pompiers toujours mobilisés sur place. Pendant plusieurs heures, en présence du sous-préfet Rémi Recio, la présidente de Région a animé une réunion de travail avec les maires, les acteurs économiques et sociaux de toutes les communes touchées par les feux depuis le début de l’été, et les présidents des intercommunalités.

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Face à l’incendie d’une extrême ampleur qui a ravagé dans l’Aude en 2 jours 17 000 hectares de végétation et fortement impacté la viticulture locale, le Crédit Agricole du Languedoc se mobilise par la voix de son président, Daniel CONNART, de Sébastien ANTON, Adjoint Direction de la clientèle de proximité, William AUREJAC, responsable des assurances agri-pro, sur la mobilisation de ses équipes durant l’incendie, sur un 1er premier bilan des sinistres et sur les mesures mises en place pour aider les sinistrés. 

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Face aux ravages du mégafeu de l'Aude, la Présidente de Région Carole Delga lance un appel solennel à Emmanuel Macron pour un plan national d'urgence climatique.

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Face à Annie Genevard, la Ministre de l'Agriculture, élus et agriculteurs sinistrés ont livré leurs témoignages bouleversants. Entre urgence financière et cri d'alarme pour l'eau, ils appellent à des mesures exceptionnelles pour sauver leurs territoires. Reportage vidéo.

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Le marché français de l'aromathérapie affiche une croissance de 47% en dix ans, mais cette expansion s'accompagne d'une standardisation qui inquiète les puristes. Face à cette dérive, la marque Boèmia propose un retour aux méthodes traditionnelles.

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Carole Delga, présidente de la Région Occitanie participait ce 30 juin à Labastide d’Anjou dans l’Aude à la célébration des 130 ans de la Tuilerie du Ségala. Cette usine de production de tuiles-canal, installée sur ce site en 1895, est l’une des huit unités de production en Occitanie du groupe Wienerberger, leader mondial des solutions en terre cuite pour l’enveloppe du bâtiment, représenté lors de cette célébration par Frédéric Didier, directeur général.