• #AuvergneRhoneAlpes
• #Lyon
• #Rhone
• #Accessibilite
• #Alimentation
• #Commercants
• #Gastronomie
• #PaulBocuse

Au cœur du 3ᵉ arrondissement de Lyon, à deux pas de la gare Part‑Dieu, les Halles Paul Bocuse rayonnent comme un temple de la gastronomie locale et un point de rencontre estival pour gourmands et visiteurs. Inaugurées en 1971 sur une surface de 13 500 m² répartis sur trois niveaux, elles accueillent aujourd’hui 56 commerçants – dont 12 restaurants – et emploient environ 450 salariés à l’année

• #AuvergneRhoneAlpes
• #Lyon
• #Cuisine
• #Gastronomie
• #LaurentWauquiez
• #PaulBocuse
• #RegionAuvergneRhoneAlpes
• #Restauration

Laurent WAUQUIEZ, Président de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, a présenté, ce 28 mars, le soutien de la Région à la Team France Bocuse d’Or, emmenée cette année par Paul MARCON. La Région Auvergne-Rhône-Alpes est le premier partenaire de la Team France Bocuse d’Or avec un soutien à hauteur de 130 000 €. La Finale mondiale du Bocuse d’Or aura lieu les 26 et 27 janvier 2025 au SIRHA.

• #AuvergneRhoneAlpes
• #Lyon
• #Rhone
• #Cuisine
• #Ecoles
• #Gastronomie
• #Institut
• #LaurentWauquiez
• #MetropoleDeLyon
• #PaulBocuse
• #RegionAuvergneRhoneAlpes
• #VilleDeLyon

L’Institut Paul Bocuse, école hôtelière internationale de management, des métiers des arts culinaires, de la restauration et de l’hôtellerie évolue pour devenir L’Institut Lyfe. Un nouveau nom et une nouvelle identité pour de nouvelle ambitions stratégiques dont une internationalisation renforcée de son image et un enrichissement de son offre de formation.