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La sélection d'Ecomnews #Terroir

Lyon : Le restaurant gastronomique Les Loges, Cour des Loges Lyon, orchestré par le chef Anthony Bonnet, obtient une étoile au Guide Michelin dix mois après sa réouverture en mai 2025

Première adresse Radisson Collection en France, Cour des Loges Lyon est un lieu unique qui mêle hospitalité, patrimoine et gastronomie d’exception. Cette nouvelle distinction récompense une ambition renouvelée et la cuisine profondément enracinée dans son territoire du chef Anthony Bonnet et de ses équipes.

18 mars 2026
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Vaucluse : Comment l'agglomération Ventoux-Comtat Venaissin mise sur les stations du Ventoux pour promouvoir un tourisme durable et raisonné ?

Réunies depuis peu au sein d'une société publique locale, les deux stations du Ventoux - Mont Serein et Chalet Reynard - cherchent à diversifier leurs activités à l’année pour pallier une saison de ski de plus en plus écourtée. Avec pour objectif de pérenniser un tourisme maîtrisé et vertueux. Reportage.

16 novembre 2022

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