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Nichée avenue de Valensole à Cogolin, dans le Var, la Conserverie Au Bec Fin incarne depuis plus de trente ans l’excellence artisanale de la gastronomie méditerranéenne. Implantée dans le Golfe de Saint-Tropez, cette conserverie familiale fabrique des spécialités provençales authentiques qui transportent le soleil et les parfums du Sud jusqu’à nos tables. Que vous soyez amateur de soupes de poissons, de tartinables gourmands ou de plats cuisinés raffinés, Au Bec Fin est une référence incontournable pour les amoureux de la Provence.

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Le Sud de la France, avec ses régions ensoleillées comme en Provence-Alpes-Côte d’Azur, en Occitanie ou en Corse, est un paradis gastronomique. En 2026, le Guide Michelin met en lumière une constellation de restaurants étoilés qui célèbrent les produits locaux, la créativité des chefs et l'art de vivre méditerranéen. Que ce soit les saveurs marines de la Côte d'Azur, les traditions occitanes ou les influences insulaires de la Corse, ces établissements offrent des expériences culinaires inoubliables.

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À l’occasion de sa Commission permanente, la Métropole de Lyon a adopté six délibérations en faveur du développement économique territorial. Au total, 1 154 000 € seront mobilisés pour accompagner les acteurs clés des filières stratégiques en 2026 : mobilités douces, économie sociale et solidaire, alimentation durable, textile, bâtiment et sciences de la vie-santé.

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Cette année encore, le Grand Avignon a choisi de renoncer à organiser une cérémonie traditionnelle des vœux. Fidèle à son engagement de solidarité, l'Agglomération a de nouveau décidé de verser 10 000 euros, montant équivalent aux frais qui auraient été engagés, à une association œuvrant pour l’intérêt général. En 2026, le Président du Grand Avignon, Joël Guin, en accord avec les vice-présidents, a choisi de soutenir la Banque Alimentaire, acteur majeur de la lutte contre la précarité alimentaire sur le territoire.

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Ce vendredi 9 janvier, des dizaines d’agriculteurs ont bloqué les routes du centre-ville de Montpellier notamment au pied de l’Arc de Triomphe et devant la Préfecture de l’Hérault. Une mobilisation menée dans le calme, mais avec des revendications fortes. Reportage vidéo

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Après moins d’un an et demi de travaux, débutés en octobre 2024, la nouvelle cuisine centrale de Petite Camargue est sortie de terre en un temps record. Ce mercredi 7 janvier, l’établissement a été inauguré en présence de Carole Delga, présidente de la Région Occitanie, de Jérôme Bonet, préfet du Gard et d'André Brundu, président de la communauté de communes de Petite Camargue. Une nouvelle cuisine centrale qui permet désormais d’alimenter 14 restaurants collectifs et de distribuer 1 720 repas par jour avec un objectif clair : permettre aux enfants de mieux manger. Reportage vidéo. 

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Engagée depuis le début dans le plan de restructuration du vignoble portée par la filière viticole aux côtés de l’Etat et du Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux (CIVB), la Région Nouvelle-Aquitaine confirme ses engagements pour accompagner les viticulteurs qui réorientent leur activité en se diversifiant. Après l’arrachage et la mise en place de l’accompagnement des viticulteurs sur de nouvelles productions, les projets se concrétisent enfin et la dynamique sur les territoires s’accélère.