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À Narbonne, Les Grands Buffets continuent de faire saliver la France entière. Véritable institution gastronomique, ce restaurant pas comme les autres accueille chaque année plus de 400 000 convives venus déguster, à volonté, les fleurons de la cuisine française traditionnelle. Un succès qui ne faiblit pas, porté par une formule unique, une mise en scène spectaculaire... et une très bonne gestion des chiffres.

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Au cœur du 3ᵉ arrondissement de Lyon, à deux pas de la gare Part‑Dieu, les Halles Paul Bocuse rayonnent comme un temple de la gastronomie locale et un point de rencontre estival pour gourmands et visiteurs. Inaugurées en 1971 sur une surface de 13 500 m² répartis sur trois niveaux, elles accueillent aujourd’hui 56 commerçants – dont 12 restaurants – et emploient environ 450 salariés à l’année

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Les Pays-Bas ne sont pas les seuls champions de la réexportation de fruits et légumes en Europe. La France aussi joue un important rôle, exportant chaque année des flux de tomates en provenance du Maroc. Au cœur de ce système, la plateforme logistique Perpignan-Saint Charles International (SCI).

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Avignon : Bien Bon ! revient du 15 au 21 septembre 2025. Une 3ème édition savoureuse et engagée au coeur du Grand Avignon. Ecomnews vous explique comment y participer.

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La Ville et la Prud'homie de Palavas-les-Flots ont lancé le vendredi 6 juin la première phase du projet de conserverie artisanale, visant à développer de nouveaux débouchés pour les produits de la pêche locale. Reportage vidéo.

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Le Grand Avignon a été distingué le 14 mai dernier à Angoulême lors de la première édition du Palmarès des Paysages Alimentaires, organisé par l’association Un Plus Bio, en recevant le titre d’ambassadeur dans la catégorie « Pays de cocagne » qui regroupe les territoires qui allient qualité de vie et ambition alimentaire.

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Lors de la 9ᵉ édition du Salon des Maires et des intercommunalités du Gard, la Communauté de communes De Cèze Cévennes a choisi de braquer les projecteurs sur ses producteurs locaux. Un apéritif campagnard autour de saveurs du terroir a permis de valoriser le savoir-faire agricole du territoire. Reportage vidéo !